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日常

日常丨吃饭半糊弄半正经的一个月

疫情下生活令人疲惫,要带孩子要找工作,压力有点大。十月中下旬到了一个疲惫的临界点,连我最爱的做饭吃饭都提不起兴趣,于是靠Trader Joe’s和中超的速冻食品糊弄了两周,借机尝试了一些新产品。糊弄两周后有点糊弄不过去了,于是又提起精神来做了些以前常做自己又爱吃的菜。总体来说吃得还算满意,没有特别惊艳,但也没有特别讨厌的。

过去一个月尝试过的Trader Joe’s的产品:

  1. Challah bread:比Whole Foods的要松软,早上来不及做早饭的话揪一块下来填肚子还不错。
  2. Aloha rolls: 是一种小餐包,比较甜,比上面的Challah面包更软一些,也是我来不及吃早餐用来快速填肚子的东西,夹一小片黄油吃会更香。
  3. Korean scallion pancake: 直接不放油在锅上小火煎就能吃了,因为饼本身就有点油,再添油会太腻。饼里蔬菜比较多。
  4. Lobster Ravioli: 外观特别,但吃起来很一般,龙虾味没有很足,但好在没有很咸,适合拿来打发一顿正餐,最好加点意酱或是蔬菜什么的,要不太单调。
  5. Thomcord Seedless Grapes: 很软很甜的小葡萄,不用吐皮。新鲜的好吃,冰箱放几天很容易就干瘪了。
  6. 脆柿子:我很喜欢这个柿子,一点也不涩口,洗洗可以直接吃,甜甜的,但又不像软柿子会糊得满口满手都是。
  7. 印度Curry Chicken饭:Trader Joe’s的印度素食饭类我尝试过好几种,都一般,能吃,能凑合个一顿饭,但不会特别惊艳,鸡肉饭里的鸡肉普遍有点柴,羊肉的还算过得去。要吃好吃的印度餐还是得去餐馆。
  8. 生姜猪肉灌汤小笼包:还不错,比预期的好吃,一盒有六个能凑顿早饭或晚饭,蒸好蘸醋吃一吃。
  9. Saucy Scallops With Mushrooms:热一热拌个意面吃还不错,可以额外加自己喜欢的玉米粒豆子虾什么的。
  10. Crunchy Spicy Indian Style Snack Mix: 印度零食Chakri Mix,脆脆咸咸又有点辣,比较开胃,嘴巴无聊的时候可以来一勺
  11. 叉烧包:我知道我知道叉烧馅儿是甜口,但外面面皮竟然也那么甜,不合我胃口,下次不买了。
  12. Hot & Spicy Chicken Wings: 烤鸡翅一袋十个,是Buffalo Chicken的风味,出炉后口感跟炸鸡店的差别不大,推荐。
  13. Steak & Stout Pies:咸口的派,味道一般,外面的皮很酥,里面的味道就是冷冻食品的味道,一个分量足,顶饱。
  14. Pumpkin Chocolate Mousse:秋季特供小甜点,不算特别甜,两口吃一块,吃的时候得克制一下,要不一盒很快就吃光了。
  15. 韩国泡菜:还行,我一般拿来拌饭吃。
  16. 土豆沙拉:一般。以后还是别买沙拉了,实在不爱吃沙拉。

亚超食物

  1. 螺狮粉:尝试了螺霸王和螺霸王的番茄口味,喜欢常规口味。另外还尝试了好欢螺和柳全,不太喜欢好欢螺,具体也说不上来为什么不喜欢。柳全感觉和螺霸王差不多。
  2. 萝卜糕:口感不够润,但咸度刚好,一盒有十块糕,冷冻粘在一起像块砖,比较难切分。
日常

日常丨大选的这周

上周到了申请工作的一个临界点,状态不好,情绪还崩了一次。这周干脆开始偷懒,休息了一周没管申工作的事。

老天非常赏脸,这周每天都是阳光普照,于是我天天出门散步,上午一次,下午一次。看看还没落完的最后一点秋叶,看看日落,运气好这周碰到了两次很美的日落。天气好再加暂时把找工作的事扔在一边,心理状态很舒适,没有总是嫌弃和挑剔家属事情没做好。但这只是暂时的逃离,找工作该面对的压力下周还是要面对的。

这周是大选周,我并没有紧跟选举情况。周二选举日那天晚上我边做饭边binge watch《艾米丽在巴黎》看到凌晨两点,偶尔上豆瓣和豆豉刷一刷大选的消息。在朋友圈看到一个人的挺川言论,很生气,自己在很久没动静的朋友圈发了条状态骂人。睡前伴侣说看选情川普可能要赢,但我心底仍然怀着一点希望,盼着他下台。周三和同事开会聊到大选之夜在干嘛,我说追《艾米丽在巴黎》的剧,她说她之前也看了,问我喜欢这个剧的什么。

我:“男主啊,很帅。”

同事哈哈笑说:“你还真诚实!”

也许是眼睛颜色相似,男主Lucas Bravo有时候会让我想到James McVoy。男主身材也很棒,一查原来是模特,难怪。男主除了长得帅,性格也讨喜,剧里是个很温暖的人,偶尔还幽默一下,对自己想做的事很坚持,是个率真的人。如果生活里有这样的男性就住我楼下,我也马上爱上想要扑过去。

周五孩子送去了日托,我和家属趁着天气好去打了网球。太久没锻炼,一开始的十几分钟我上气不接下气,后来身体适应进入状态后就好多了。期间又想起了2003年刚学网球的时候,转眼十几年就过去了,心中感慨了一下。打了45分钟左右我有点累,但运动过后整个人特别舒畅,就是臀大肌和股大肌很酸,果然周六早醒来浑身都酸。

周五晚睡觉前大选的结果依然没有出。周六天气依旧好,带孩子去了公园,外面很热闹,大家都趁着天气好拖家带口出门晒太阳。路上就看到邻居从家里出来拿着个木勺敲锅,庆祝宾州翻蓝,这时最终结果还没出来。我没再想选举的事,在一棵树下铺上垫子坐在那儿玩,孩子看到落叶就激动得手舞足蹈,玩了好一会儿树叶。带她荡了下秋千,回家,查新闻,终于有了结果,拜登赢了。

接下来就看他和团队怎么治理这个已经非常撕裂的国家了。

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